TRADITION SEIT 1860
Der Duftbogen dieses Käses spannt sich von Rahm und Muskat bis zu frischen Zitrusnoten. Sein cremig-weicher Teig eröffnet mit Rahm, Bitterschokolade und dunklem Karamell ein weiteres Aromenspektrum – gespickt von leicht salzigen Noten.
Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Rahmstufe - Reifezeit: ca. 4 Monate
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 24212 1/2 Laib à 3 kg
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Brennwert: | 1689 kJ / 403 kcal |
| Fett: | 34 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 22 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 24 g |
| Salz: | 1,5 g |