Das satte Orange des Käses kündigt an, was er im Duft mit Aromen von Karotte, Dörrobst, Banane und hellem Karamell erfüllt. Der geschmackliche Facettenreichtum dieses Käses wird am Gaumen durch Rahm, Schwarzbrot und Maroni fortgesetzt und mit cremig-weichem Mundgefühl vollendet.
Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Rahmstufe - Reifezeit ca. 50 Tage
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 24662 1/2 Laib à 3 kg
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Brennwert: | 1684 kJ / 406 kcal |
Fett: | 34 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 22 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
- davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 25 g |
Salz: | 1,5 g |