UMHÜLLT VON FRISCH-DUFTENDEN HEUBLUMEN
Im Duft senden Honig, Blütenaromen und Jungholz einen Gruß von der Alpenwiese. Dazu verweisen rahmige Noten und helles Karamell auf den Rohstoff Heumilch. Der cremig-geschmeidige Teig schmilzt wunderbar. Ein gewinnender Käse, ganz nah seiner Herkunft.
Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Rahmstufe - Reifezeit ca. 4 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 24912 1/2 Laib à 3 kg
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Brennwert: | 1701 kJ / 410 kcal |
Fett: | 34 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 22 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
- davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 26 g |
Salz: | 2 g |