Holunderblütensirup, Blumenwiese und Honig kennzeichnen diesen ungemein floral-würzigen Käse. Wunderbar cremig schmiegt er sich an den Gaumen. Dazu öffnen sich Aromen von Dörrobst, Maracuja, Holunder und dunklem Karamell – aufgefrischt von dezenten Zitrusnoten.
Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Rahmstufe - Reifezeit: ca. 50 Tage
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 24462 1/2 Laib à 3 kg
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Brennwert: | 1707 kJ / 412 kcal |
Fett: | 36 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 24 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
- davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 22 g |
Salz: | 1,5 g |