Ein zartgelber Schnittkäse aus 100 % Bergbauern-Heumilch, in edlem König Ludwig Dunkelbier gereift, ist herzhaft im Geschmack. Die gleichmäßige Bruchlochung und seine markante Rinde geben ihm sein unverwechselbares Aussehen.
Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Rahmstufe - Reifezeit ca. 10 Wochen
Art.-Nr. 18112 1/2 Laib à 3 kg
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Brennwert: | 1667 kJ / 402 kcal |
Fett: | 34 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 22 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
- davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 24 g |
Salz: | 1,5 g |