Das Bukett aus Walnuss, Lebkuchen, Vanille und Rahm schmeichelt der Nase. Cremig und weich fühlt sich der Käse am Gaumen an und entfaltet dabei einen zarten Süßeschmelz. Die Aromen des Dufts kehren nahezu identisch wieder und unterstreichen das harmonische Geschmacksbild.
Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Rahmstufe - Reifezeit ca. 70 Tage
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 24562 1/2 Laib à 3 kg
(exclusiv im Winter lieferbar)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Brennwert: | 1613 kJ / 389 kcal |
Fett: | 33 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 22 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
- davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 23 g |
Salz: | 1,5 g |