Im Duft senden Honig, Blütenaromen und Jungholz einen Gruß von der Alpenwiese. Dazu verweisen rahmige Noten und helles Karamell auf den Rohstoff Heumilch. Der cremig-geschmeidige Teig schmilzt wunderbar. Ein gewinnender Käse, ganz nah seiner Herkunft.
Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bio Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Rahmstufe - Reifezeit ca. 4 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 37954 1/2 Laib à 3 kg
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Brennwert: | 1704 kJ / 411 kcal |
Fett: | 35 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 23 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
- davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 24 g |
Salz: | 2 g |